Nezaradené

Káva August Roy® a Dobrý Anjel na Opere Slovakia v Kežmarku

Na Opernom Gala 2019, ktoré sa uskutočnilo v Kežmarku vo výnimočnom prostredí Dreveného artikulárneho kostolíka si mohli účastníci vychutnať umelecké výkony špičkových spevákov a mladých talentov a zažiť rozmanitosť operného umenia. Tento benefičný koncert mal naozaj dobre vytvorenú dramaturgiu programu, ktorá podčiarkla silné posolstvo ľudskosti. Bolo nám veľkou cťou, že prostredníctvom Opery Slovakia sa August […]

Deň Modranského Sirotinca s kávou August Roy

Dobrovoľníci otvoria brány prvého slovenského sirotinca a pre verejnosť usporiadajú v poradí siedmy Deň modranského sirotinca – 24. augusta 2019 na Vajanského ulici 77 v Modre. Pozývame vás na deň strávený v príjemnej atmosfére a krásnom prostredí, ktorý si môžete vychutnať aj s kávou August Roy. BUDOVA SIROTINCA BUDE OTVORENÁ PRE VEREJNOSŤ Cirkevný zbor ECAV […]

Operné gala v Kežmarku 2019 pomôže rodinám s deťmi bojujúcimi so zákernou chorobou

Tentokrát budú výnosy z predaja kávy August Roy venované deťom bojujúcim so zákernou chorobou. Rozhodli sme sa tak urobiť prostredníctvom neziskovej organizácie Dobrý Anjel na benefičnom koncerte v Kežmarku.    Pozývame Vás na Operné Gala v nedeľu 25. augusta o 17.00 h. v Drevenom evanjelickom artikulárnom kostole v Kežmarku (pamiatka UNESCO).

Príbeh Viktorka

Viktorko sa narodil v roku 2007. Chodiť síce začal samostatne vo veku 18 mesiacov, jeho chôdza však bola veľmi neistá, odborník mu stanovil diagnózu DMO (detská mozgová obrna). Rodina začala aktívne hľadať odbornú pomoc. Najúčinnejšia je denná rehabilitácia. Na základe tohto faktu Viktorko začal navštevovať rehabilitačné centrum Tetis v Dunajskej Lužnej, kde rodičov naučili cviky […]

Miriam Kaiser Trio – Tanec strún

V piatok 31.05. prebehol krásny koncert, kde sme mohli odovzdať finančný dar pre Viktorka Smatanu na rehabilitáciu v centre Renona Piešťany. Koncert Miriam Kaiser Trio – Tanec strún, Miriam Kaiser – husle, spev, Milan Adamec – husle, elektronika, Júlia Veselá – violončelo, Milan Korenica – perkusie, Milan Číčel – recitátor, Katarína Medňanská – moderátorka. Evanjelický kostol […]

VEDELI STE, ŽE sa káva spracováva tromi rôznymi spôsobmi?

1. Mokrá metóda – Kávová čerešňa sa rozmliaždi alebo rovno zbaví šupky. Potom sa v bazénoch fermentuje. Vodou dužina zmäkne a odstráni sa. Po odstránení dužiny sa káva v pergamone suší. Usušená káva si dva tri mesiace oddýchne a potom sa zbaví pergamonu. 2. Honey metóda – Z čerešne sa vylúpne semienko a spolu s […]

VEDELI STE, ŽE DIRECT TRADE …?

Vedeli ste, že DIRECT TRADE (priamy obchod) je spôsob obchodovania napríklad s kávou, v ktorom je pražiareň v priamom kontakte s farmárom? Cena kávy sa tak odvíja od jej kvality. Nie je stanovená paušálne ako pri fair trade (spravodlivý obchod). Motivuje preto farmárov k zlepšovaniu kvality a k triedeniu nezrelých alebo poškodených zŕn. Finančná odmena […]

VEDELI STE, ŽE správne pripravené espresso má mať 25 – 30 ml?

Mnoho ľudí si ešte v kaviarni nevie správne vypýtať kávu. Preto by sme Vám chceli ozrejmiť základ kávovej kultúry a tým je ESPRESSO. Barista pripravuje espresso zo 7 – 11 g mletej kávy, pričom sleduje čas, akým káva preteká cez kávovar, čo je cca 25 – 30 sekúnd. Takéto espresso má 25 – 30 ml. […]

VEDELI STE, ŽE…? Arabica&Robusta

VEDELI STE, ŽE…? Káva, s akou sa bežne stretávame je vlastne upraženou kôstkou rastliny kávovníka. Existuje niekoľko druhov, no my si dnes predstavíme dva najznámejšie – arabika a robusta. Najvýznamnejší rozdiel je v spôsobe pestovania, tvaru zŕn a v chuti. Chuťové vlastnosti arabiky zahŕňajú širokú škálu rozmanitých chutí. V kvalitných a dobre spracovaných kávach rozoznávame […]

VEDELI STE, ŽE …zber kávovníkových zŕn sa vykonáva rôznymi spôsobmi ?

Ručný zber – Vykonáva sa výhradne v období, kedy sú kávovníkové plody v optimálnej zrelosti. Pracovníci na plantáži prechádzajú tzv. pásovou technikou a zbierajú bobule, až kým nie je celá úroda vyzbieraná. Druhá metóda, ktorá sa využíva najčastejšie pri zbere Arabiky sa nazýva „výberová“. Zberači prejdú plantáž viac krát, v intervale 8 až 9 dní a postupne vyberajú len dokonalé […]

Festival Divné Veci 22.- 23. 6. 2018

Festival Divné veci nás bude opäť po roku prekvapovať úžasnými, možno trochu „divnými“ umelcami, pestrým programom a kvalitnou hudbou. Baristi kávy August Roy sú pripravení Vás ráno prebrať kvalitným espressom a počas horúceho dňa schladiť karamelovou ľadovou kávou. Nájdete nás v Starej Turej na Námestí slobody alebo v Domove bielych hláv. 22.- 23. 6. 2018

Slavnostné otvorenie železničného múzea v Starej Turej

Pozývame Vás na slávnostné otvorenie Železničného múzea, ktoré sa uskutoční 30. 9. 2017 8:00 – 21:00 na železničnej stanici Stará Turá. Pripravené sú pre vás stánky s občerstvením kde si môžete vychutnať aj kávu AUGUST ROY®. V priebehu dňa budú vypravené historické vlaky na trase Stará Turá – Myjava a Stará Turá – Nové Mesto nad Váhom. Hudobným […]